อาหารไทย189ร้านคว้ารางวัล บิบ กูร์มองด์

รายงานข่าวจากมิชลินไกด์ ประเทศไทย เปิดเผยว่า มิชลินได้จัดทำรายชื่อร้านอาหารและสตรีทฟู้ดคุณภาพดี ราคาย่อมเยา ที่ผ่านการคัดเลือกให้ได้รับสัญลักษณ์ บิบ กูร์มองด์ ประจำปี 66 รวมทั้งสิ้น 189 ร้าน โดยในจำนวนนี้ 53 ร้าน ได้รับการจัดอันดับครั้งแรก และ 6 ร้านได้รับการเลื่อนระดับจากปีก่อนคำพูดจาก สล็อตเว็บตรง

สำหรับร้านอาหารที่ผ่านการคัดเลือกให้ได้รับสัญลักษณ์ครั้งนี้ มีทั้งร้านประเภทภัตตาคาร 105 ร้าน และร้านริมทางประเภทสตรีทฟู้ด 84 ร้าน และแบ่งเป็นจังหวัด ได้แก่ ร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ และปริมณฑล จำนวน 82 ร้าน, อยุธยา 13 ร้าน, เชียงใหม่ 27 ร้าน, ภูเก็ต 23 ร้าน, พังงา 11 ร้าน และ 33 ร้านใน 4 เมืองตัวแทนภาคตะวันออกเฉียงเหนือหรือภาคอีสาน ซึ่งได้รับการจัดอันดับร้านอาหารเพื่อเผยแพร่ในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับปี 66 เป็นฉบับที่ 6 ของไทย โดยอยู่ในนครราชสีมา 9 ร้าน, ขอนแก่น 11 ร้าน, อุบลราชธานี 6 ร้าน และ อุดรธานี 7 ร้าน

นายเกว็นดัล ปูลเล็นเนค ผู้อำนวยการฝ่ายจัดทำคู่มือมิชลิน ไกด์ ทั่วโลก กล่าวว่า สัดส่วนร้านสตรีทฟู้ดที่ได้รับสัญลักษณ์ สะท้อนให้เห็นถึงอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมอาหารของไทยที่ได้ชื่อว่าเป็นดินแดนสวรรค์ด้านสตรีทฟู้ด สำหรับนักชิมที่ใส่ใจในราคา โดยไทยถือว่าสตรีทฟู้ดเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิต ซึ่งพบเห็นได้ทุกหนแห่งทั่วประเทศ โดยอาหารมีรสชาติอร่อยและหลากหลาย และยังเป็นช่องทางให้ได้สัมผัสความสนุกตื่นเต้นไปกับวัฒนธรรมด้านอาหารของไทยคำพูดจาก สล็อตเว็บตรง

ทั้งนี้คาดหวังว่าการประกาศรายชื่อร้านอาหารที่ได้รับสัญลักษณ์ครั้งนี้ จะช่วยกระตุ้นการท่องเที่ยวเชิงอาหารของไทย โดยเฉพาะในภาคอีสานให้คึกคักทางเศรษฐกิจ ให้กับชุมชนท้องถิ่นและประเทศไทยโดยรวม และยังกระตุ้นให้นักท่องเที่ยวและนักชิมเกิดแรงบันดาลใจที่ออกเดินทางไปค้นพบและเพลิดเพลินกับอาหารคุณภาพดี ในราคาที่เป็นมิตรตามเมืองใหญ่ของไทย.

By admin

Related Post